傳統觀念裡,懷孕期間就是一人吃兩人補,所以很多孕婦在懷孕期間對飲食幾乎是沒有限制的吃,但妳知道嗎?
吃的多,不代表胎兒就能吸收得多,吃得少,不代表胎兒就會營養不良。
懷孕期間聰明的飲食,給予寶寶所需的營養,產後才能有助媽媽們的身材快速恢復。
懷孕期間的可增加體重
懷孕期間可增加的體重主要依據懷孕前的BMI去估算,
BMI值低的媽咪可以增加體重多,但是BMI值高的媽咪能增加的體重相對少,
懷孕期間的體重增加盡可能控制在合理範圍,對媽咪和胎兒才是最好的。
未懷孕前的BMI |
懷孕期間可增加的體重 |
12週後每週可增加的體重 |
低於18.5 |
12.5~13 |
0.5~0.6 |
18.5~24.0 |
10~11.5 |
0.4~0.5 |
24.0~27.0 |
7~11.5 |
0.2~0.3 |
超過27 |
7~9 |
0.2~0.3 |
懷孕期間每日所需的熱量
由下表可以可知,懷孕期間在第一孕期,只要維持於懷孕前的每日所需熱量即可。第二孕期開始到生產前的熱量只要每日增加300卡。
懷孕期間 |
第一孕期 (1~3個月) |
第二孕期 (4~6個月) |
第三孕期 (7~10個月) |
每日所需熱量 |
1500~1800卡 (正常飲食) |
正常飲食+300卡 |
正常飲食+300卡 |
懷孕期間每日所需的飲水量
懷孕期間的飲水量很重要!! 懷孕期間多喝水,除了幫助羊水生成,還能防止感染、預防便秘。
另外懷孕期間脫水會造成頭暈、頭痛、噁心和水腫,所以為了讓系統排除多餘的水分,每天喝足夠的水很重要。
懷孕期間 |
第一孕期 (1~3個月) |
第二孕期 (4~6個月) |
第三孕期 (7~10個月) |
每日所需的飲水量 |
至少2000ml |
3000ml |
3000ml |
懷孕期間的每餐份量
瞭解懷孕期間的應攝取的熱量後,接下來分享每餐應攝取的量。
這裡不用以往的份量方式來說明,而是直接以一個餐盤,每一餐就是一個餐盤,餐盤內有蔬菜(30%)、水果(20%)、穀物(30%)和蛋白質(20%)。另外每一餐還要攝取一杯(220ml)的牛奶。
還有一點,早中晚餐的比例應該是3:2:1,早和中餐可以吃豐盛一點,晚上因為人體代謝比較慢,晚餐則盡量清淡少量。
懷孕期間的飲食原則
- 減少醬料和鹽分攝取,盡可能用天然香料、檸檬汁增添風味。
每日鈉含量 2400mg鈉=1茶匙食鹽=6g食鹽 - 減少糖分,多喝水。
- 避開人工添加物,盡可能吃原食材、拒絕加工品。
- 避免反式脂肪、減少油脂,多多選擇好油、不飽和脂肪。
- 盡可能選擇水煮、清炒、烤的方式替代高熱量的烹煮方式(例如油炸)。
- 選擇有纖維質的複合式碳水化合物,像全穀類、根莖類和乾豆類。
- 從魚類積極攝取高蛋白、優質DHA。
懷孕期間的所需營養素
懷孕期間 |
第一孕期 (1~3個月) |
第二孕期 (4~6個月) |
第三孕期 (7~10個月) |
所需營養素 |
葉酸 |
鈣鎂 |
B群 |
認真看完這篇後,應該會發現其實懷孕期間主要是飲水量增加和每天多攝取300卡。
其他的基本上跟未懷孕前的飲食原則差不多,所以懷孕的媽咪們真的不需要那麼緊張。
最後補充的所需營養素,建議盡可能的從食物中攝取,所以飲食營養和均衡是很重要的。
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